مشروبات الطاقة
لمشروبات الطاقة أثار خطيرة على صحة الإنسان و الكثير منا لا يعلم ذالك و أليكم هذا التقرير الطبي
الذي سيتحدث عنها :
مشروبات الطاقة مثل : بور هورس , ردبول ، بايسن ، و غيرها
كشفت ( وزارة الصحة ) في دراستها التي أستمرت نحو تسعة أشهر
مع مندوبين من وزارة التجارة و الصناعة و هيئة المواصفات و المقابيس السعودية و متخصصين في التغذية : أن هناك تأثيرات جانبية خاصة عند الإفراط
بتناول هذه المشروبات بشكل يومي .
و بالرغم من هذه التحذيرات إلا أن الشركات توسعت في الأعلان عن (مشروبات الطاقة )، و تنافست الشركات في الإستحواذ على أكبر شريحة ممكنة من فئات
المستهلكين حتى أن البعض منها بدأ يسوقها بشكل مجاني على الشباب و المراهقين في أماكن تجمعاتهم المختلفة .
و علق أستشاري الأطفال و رئيس قسم الطوارئ و الإسعاف في مستشفى
الملك فيصل التخصصي و مركز الأبحاث في الرياض الدكتور فهد بن صالح العريفي بقوله إن : المشروبات الطاقة المتداولة خاصة بين فئة المراهقين
و التي يعتقدون أنها تمدهم بالطاقة لا تحمد عقباها خاصة عند تناولها بشكل
متكرر خلال 24 ساعة و من خلال عملنا في أقسام الطوارئ تأتي حالات كثيرة
من الأطفال و المراهقين بأعراض تتعلق بإرتفاع مادة الكافيين و التي تزيد عن
ماهو موجود في المرطبات و التي تصل إلى 20 ضعفا في بعض تلك المشروبات.
ومن الأعراض الناتجة عن إرتفاع معدل مادة الكافيين في الدم عند هؤلاء الأطفال و المراهقين التي تتمثل في : أزدياد دقات القلب تصل إلى 150 دقيقة
و أرتفاع في ضغط الدم و زيادة تدفق الدم للعضلات و تقليل كمية الدم في الجلد و هذا ما نلاحظه في الوجه في حالات التسمم .
و عن كيفية زيادة الطاقة من هذه المشروبات أوضح الدكتور عبد العزيز بن محمد العثمان الأستاذ المساعد للتغذية الأكلينيكية في كلية العلوم الطبية التطبيقية بجامعة الملك سعود بالرياض : أن ذالك ليس سرا ، حيث تحتوي على كميات كبيرة من السكر سريع الإمتصاص ( الجلوكوز ) مما يعطي طاقة عالية ، فحسب المدون على تلك العلب فإنها تحتوي على : الطاقة 45 سعرا حراريا لكل 100 مل ( أي 112 _ 120 كيلو سعر لكا علبة 250 مل ) ، و الكافيين ( المخدر ) .
ومن أراد ذالك بديلا فليأكل العنب أو يشرب عصيره بدون أثار جانبية .
تحتوي تلك العلب على : الكافيين و بنسبة كبيرة جدا 32 ملجم لكل 100 مل مشروب ( أي 80 ملجم في العلبة ) و بعض تلك المشروبات لم يحدد عليها كم
نسبة الطاقة أو الكافيين .
كلنا نعرف ضرر مادة الكافيين ، و هي مادة مخدرة تسبب نوعا من الإدمان .
و الذي لا يعرفه الكثيرون أن تلك المشروبات تسبب القلق بعد فترة من تناولها
بسبب الكمية الكبيرة من الكافيين . فبعد فترة من الزمن يستهلك الجسم الكافيين فتقل نسبته في الدم بعد تخلص الجسم منه فيؤدي ذالك حالة من القلق و عدم أنتظام ضربات القلب و مشاكل النوم و بعض الاعراض النفسية ( الإنسحابية ) و الصداع .
و أكدت الدراسات الطبية بأن هذه المشروبات تساهم في ارتفاع ضغط الدم و
زيادة نسبة السكر في الدم و الأرق و ألام الصداع و القلق و النوبات المرضية و
مشاكل تسوس الأسنان و تقليل الاعتماد عالنفس كأحد التأثيرات النفسية للمواد المخدرة .
و إذا اردنا أن نعرف ضررها التي تعترف به تلك الشركات بل تكتب تلك التحذيرات
على العلب مثل ( غير مناسب لمرضى السكر و مرضى الحساسية ضد الكافيين ) و بعضها يضيف مرضى القلب و الحوامل .
وبين الدكتور العثمان أن هناك مركبات أخرى تحتويها تلك المشروبات يدور حولها الجدل مثل :
1 - مركب تورين : هو نوع من الأحماض الأمينية الموجودة في اللحوم و الأسماك .
أنه يزيد فعالية الكافيين ويزيد الإستفادة منه ، بينما الدراسات إلى أنه يقلل فعالية الجهاز العضمي . ( نوع من التحذير )
2 - الفيتامينات التي تضاف إلى تلك المشروبات مثل فيتامين بانتوثينك ، و بعض
مجموعة فيتامين ب مثل ب 6 و ب 12 ، مفيدة فقط إذا كان هناك نقص لها في أجسامنا ، أما الزيادة فلا فائدة منها ، و هي بالفعل مفيدة في إنتاج الطاقة و إذا تناولناها من مصادرها الطبيعية فذالك أفضل ، إضافة إن أجسامنا نحتاجها بكميات بسيطة أصلا .
3 - الجلوكوز : هو الوحدة الرئيسية للكربوهيدرات حيث تتحول كلها حيث تتحول كلها للجلوكوز ثم تدخل الدم .
أرتفاع الجلوكوز في الدم يستدعي هرمون الأنسولين الذي ينقله إلى الخلايا ،
فإذا إنتهت الكمية ولا يزال الأنسولين عاليا سينقل المزيد من الجلوكوز مما قد يسبب نقصه في الدم فيؤدي إلى : الخمول و الوهن بعد ذالك ، لهذا الأغذية المحتوية على سكر الفركتوز أفضل لأنها لا ترفع نسبة السكر في الدم .
من أكثر المشاكل التي تسببها تلك المشروبات و ايضا بسبب الكافيين وهو :
زيادة التبول لأن الجسم يعامل الكافيين كمادة سامة في وسط مائي فيطرد كمية من الماء يحتاجها أصلا ، و لكن التخلص من الكافيين أهم فيؤدي ذالك إلى
الجفاف ، و كانت السلطات السويدية قد حذرت رسميا أحد المشروبات مع الكحول بعد وفاة إمرأة سويدية متأثرة بنضوب الماء من جسمها . و أضاف : إن المشكلة الشباب يشربونها قبل المنافسات الرياضية إعتقادا منهم إنها ستوفر
لهم النشاط ، و إن وفرت بعض الطاقة إلا أنه ثبت أن شرب علبتين يوم واحد
يؤدي إلى القلق . و عندما تتناول المرأة الحامل أكثر من 100 ملج كافيين في اليوم فإن ذالك يؤدي إلى الإجهاض . و كما ذكرت معدل الإحتواء تلك المشروبات 80 ملجم للعلبة .
و طالب الدكتور العثمان : بضرورة التوعية و تفادي إستخدام مشروبات الطاقة إذا كانوا تحت عمر 16 سنة أو يعانون من أمراض القلب و إرتفاع ضغط الدم و أملااض الكلى أو يعانون من القلق و نوبات الذعر أو النساء الحوامل و المرضعات .
و هناك بعض الدول منعت مشروبات الطاقة مثل :
كندا ، أستراليا ، النرويج ، الدنمارك ، ماليزيا ، تايلند و فرنسا ممنوع بيعها إلا في الصيدليات .
الجمعة أكتوبر 12, 2007 4:14 pm
